Les cerfs de Secondat, Le Compas, Creuse

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Les cerfs de Secondat

Le Compas, Creuse

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À propos

Nathalie et Jean-Luc vous accueillent dans leur ferme où ils élèvent des cerfs en plein air dans un hameau situé sur la commune du Compas. Vous pouvez acheter en direct les produits bruts (pavé, steak, filet mignon, rôtis etc.) ou transformés (terrines, rillettes, plusieurs parfums). Si vous êtes plutôt omelette ou mouillettes, vous trouverez sur place des œufs de poules, de canes, d'oies et/ou de cailles. Particulièrement soucieux de respecter l'environnement, Nathalie et Jean-Luc ont choisis d'adhérer au cahier des charges HVE ( haute valeur environnementale)

Il est également possible de visiter l'exploitation sur rendez-vous.