le Moulin de Cals est un ancien moulin à eau, céréalier, devenu à la fin du 19ème maison d'un industriel qui a planté des arbres de différents continents, devenus plus que centenaires. Actuellement maison d'hôtes la propriétaire a continué à planter des variétés différentes qui s'adaptent parfaitement au terrain favorable aux plantes de terre de bruyère. Un verger a également été planté , un potager. Mireille vous racontera l'histoire de ce moulin où le béal est toujours conservé et utilisé et vous fera connaître les arbres assez remarquables. Visite à 9h à 10h45 suivra pour ceux qui le désirent une visite accompagnée du sentier patrimonial de Fontiers-Cabardès

Depuis Carcassonne ou Mazamet à 24kms direction Fontiers Cabardès. au lieu dit le Moulin de Cals, panneau chambres d'hôtes Parking du collège à 100m