Les visages de Paris. Réalités historiques et représentations collectives de 1926 à aujourd’hui

Cette rencontre explore les multiples facettes de Paris, de la natalité à l’immigration, des origines diverses à la cohabitation des populations, tout en questionnant les représentations et imaginaires qui entourent la période des années 1920-30. À travers l’histoire sociale et la démographie, seront analysées les dynamiques qui façonnent la ville, hier comme aujourd’hui.

Programme :

18h30 - 19h30 : Blind test gustatif

Le Studio Mille Feuilles animera un blind test gustatif autour des origines des Parisiennes et Parisiens. Venez à leur rencontre à travers des dégustations sucrées ou salées qui vous feront voyager dans le Paris d'il y a près de 100 ans.
Vous pourrez jouer, seuls ou en groupe, pour reconnaître certaines saveurs parisiennes venues d'ailleurs.

19h30 -21h : Table ronde

Intervenants :

• Sandra Brée, démographe, co-commissaire de l’exposition
• Sylvain Pattieu, historien et auteur.
• Hajar Ben Boubaker, historienne (sous réserve)
• Emmanuelle Lallement, anthropologue (sous réserve)