Fête du Pélardon

La 23ème Fête du Pélardon aura lieu dimanche 4 mai 2025, en présence du syndicat AOP pélardon !

Toute la journée à partir de 9h :

• Marché des producteurs et artisans animé par les Fanfarons de Lasalle et le Crieur Public du Ministère des rapports Humains (vous avez des messages à faire passer : déposez-les dans les boîtes du Crieur de rue qui les publiera).

• Challenge du goût : élection du meilleur pélardon Prix du jury : Décerné par un jury de professionnels et de consommateurs avertis Prix des écoliers : Décerné par un jury composé d'enfants des écoles de la vallée Proclamation des résultats et remis des trophées à 11h30

• Pélardon et gastronomie :

• Au Rond, avec Jacques Carceller, sommelier : 10h30 - Atelier enfants "Eveil O goûts", 14h30 - Atelier adultes "Accord pélardon / Vin", 15h30 - Cuisiner le pélardon, avec les restaurants de Sainte-Croix
• Dans le village, préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre : 11h - avec Patrick Carly, producteur de pélardon, 15h30 - avec la Fromagerie des Cévennes

• Animations :

• Au Rond : Jeux bois avec Patabulles, Pêche virtuelle à la truite, Manège avec "Par ici l'escampette" pour les 3-8 ans, Ateliers poterie et initiation à l'art du tissage, Cyclo-tour, 16h - Publication de vos messages par le Crieur public.
• Dans la cour de l'école : Publication des messages par le Crieur public au cours du repas.

• Buvette et restauration :

• Buvette de l'association toute la journée
• Dans le village à 11h45, apéritif offert par la municipalité de Sainte Croix Vallée Française
• Dans la cour de l'école à 12h30, repas sous chapiteau à base de produits locaux (22 €, sur réservation auprès de l'Office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère, par téléphone au 04 66 45 81 94 ou par mail à info@cevennes-montlozere.com).

La 23ème Fête du Pélardon en présence du syndicat AOP pélardon ! Au programme : Marché des producteurs et artisans, Election du meilleur pélardon, Ateliers gastronomiques pour enfants et adultes, Animations diverses. Buvette et restauration sur place. Pensez à réserver vos repas auprès de l'Office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère, au 04 66 45 81 94 / info@cevennes-montlozere.com