Champagne Daniel Billette

Sabine, Didier et Gautier sont issus d’une lignée de 5 générations de vignerons. Récoltant manipulant, nous produisons notre champagne issu de nos raisins. Chacun de nous participe à la culture de la vigne et à l’élaboration de nos cuvées. Nous vous accueillons avec plaisir sur notre exploitation pour déguster nos champagnes.

C’est aujourd’hui la 5ème génération, incarnée par Sabine (le nez de la Maison), Didier (le spécialiste de la vigne) et Gautier (le Chef de cave), qui perpétue ce savoir-faire ancestral et inscrit la Maison dans un nouveau chapitre de son histoire, celui du partage et de l’authenticité.

Accueil du lundi au vendredi selon horaires d'ouverture. Le samedi sur rendez-vous pour les visites de caves.