Ferme du Fayet, Saint-Alyre-ès-Montagne, Puy-de-Dôme

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Ferme du Fayet

Auvergne Pays d'Issoire

Saint-Alyre-ès-Montagne, Puy-de-Dôme

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À propos

Cave d'affinage de Saint-Nectaire et vente sur place dans la boutique de Jassy. Le lait produit sur l'exploitation est transformé en Saint Nectaire fermier AOP, les fromages restent en cave minimum4 semaines mais le goût est plus prononcé vers 6 semaines.