Salon des vins et produits normands

Organisé par la boutique de Touques "Il était une cave", ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières) avec qui les cavistes travaillent depuis leur installation en 2023.

Cet événement est le reflet d'une perpétuelle recherche, pour proposer des produits authentiques, de qualité et promouvoir le travail respectueux des terroirs des artisans-vignerons et des producteurs locaux sélectionnés.

Stands et dégustations de vins de Loire, de champagnes, de vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, de calvados, de cidres normands, de bières artisanales normandes. Pour cette première édition, le salon compte une quinzaine d’exposants, dont le Château du Breuil pour ses calvados et ses whiskies, et le vigneron Edmond Cornu pour ses Bourgogne. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux.

Le salon sera rythmé par deux temps forts durant ce week-end :

• Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon)
• Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile

Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h