Initiez-Vous à L'Apiculture

Le Rucher des Authieux de Bois-Anzeray, proche de Rugles, propose des ateliers culinaires autour du miel et des produits de saison. Membre de l’Association du Collège Culinaire de France, Laurent Campbell anime ces ateliers autour de sa de gamme de miels à cuisiner (Mieloresto). Il fait intervenir ponctuellement des chefs sur son exploitation.

Les ateliers s’adressent aux adultes et aux enfants (les mercredis ou pendant les vacances), en groupe de 10 à 15 personnes, sur réservation.