
Conférence Secrets de cuisine d'un château Renaissance
Tanlay · 71km
Jeu 29 mai · 14:30
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Depuis 30 ans je fais de ma maison un lieu le plus écolo possible : production solaire thermique, récupération d'eau avec cuves enterrées, isolation forte, jardin en permaculture bio et agroforesterie, avec production de graines pour grainothèque. Production photovoltaïque en auto-consommation réalisée et fonctionnelle. Je suis aussi très impliqué dans la défense de l’environnement, de la monnaie locale de l'Yonne La Cagnole et d'une Caisse Solidaire d'Accessibilité à une Alimentation bio pour toutes et tous, SoliCagnole.
1 Chemin de Charbuy Habitat particulier, 89113 Fleury-la-Vallée
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