Kanita Urrats : Journée des couteliers

La 5ème édition de « La journée des couteliers, Kanita Urrats » manifestation unique au Pays Basque aura lieu le jeudi 29 mai au stade de Saint Pée sur Nivelle de 9h à 18h. Nous aurons le plaisir de recevoir une vingtaine de couteliers du Pays Basque mais aussi du Bordelais , d’Albi et de Nice ; certains d’entre eux forgeront devant vous mais tous vous présenteront le fruit de leur travail, des couteaux nécessitant des dizaines d’heures avant d’ être finalisés. Découvrez le travail de la forge, un métier très ancien ; le forgeron est un artisan qui travaille selon des pratiques traditionnelles, il manie à la perfection l’enclume, le marteau, les pinces… Vous pourrez vous-même vous mesurer à l’enclume puisque des « ateliers » seront proposés par « la Forge sous le Tilleul ». Mali Irie-Cros vous permettra de découvrir les lames japonaises et ses Higonokamis.