Atelier "Alimentation"
Limoges · 25km
Lun 2 févr · 13:00




Véritable spécialité de Saint-Léonard de Noblat, découvrez le Massepain décliné façon "la Maison du Massepain". Le massepain, ce sont trois ingrédients qui, mélangés, donnent de fabuleuses galettes dorées, craquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et fondantes sur la langue ! Sa spécificité : travailler les blancs en neige avant d'y incorporer la poudre d'amande et le sucre glace. Un véritable délice à retrouver en pâtisserie !
15 place de la république, 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
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