Atelier "Alimentation"
Limoges · 55km
Jeu 22 mai · 12:00
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Mélusine Masson et Matthieu Buis produisent du fromage avec le lait de leurs brebis Basco-béarnaise et Manech tête noire, races rustiques des Pyrénées-Atlantiques. Après avoir appris du savoir-faire des estives béarnaises, ils sont revenus en Haute-Vienne pour nous proposer des fromages frais, de l'Ossaud'ici (tomme de brebis) et des yaourts. Ils vous proposent également de la viande d'agneau de lait et des merguez. Le samedi matin, Mélusine est présente sur le marché de Bellac et Matthieu sur celui de Saint-Junien.
8 Les Bordes, 87300 Blanzac
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