L'Herberie des Peyrudes

Après une première vie dans le Nord et en Belgique, j'ai choisi la Creuse pour devenir paysanne-herboriste. J'ai à coeur de vous faire redécouvrir les trésors oubliés que sont nos plantes sauvages locales. L'herberie encore jeune prend forme petit à petit. Je vous accueille volontier pour visiter mon atelier, vous parler de mon projet et de ma façon de travailler : Tous les produits de l'Herberie des Peyrudes sont le fruit de mon travail paysan (manuel, artisanal, respectueux des ressources, de la biodiversité et des milieux naturels). Je cueille une partie des plantes dans mon environnement proche où elles poussent naturellement, à l’état sauvage ; je cultive l’autre partie à l’herberie. Je réalise la transformation (tri, séchage, macération, etc.) et le conditionnement dans mon atelier.