Jean Hervé

Basée à Clion, dans l'Indre, cette société créée en Savoie en 1976, est spécialisée dans la transformation de fruits secs bio. 100 % bio et venus du monde entier, les matières premières sont toastées au feu de bois et broyés sur une meule de pierre, offrant un goût inimitable.

L'entreprise dispose aujourd'hui d'une gamme de 80 produits, parmi lesquels des purées d’amande, de noisette, de noix de cajou, de sésame, d’arachide, de tournesol, de noix de pécan; des confits, des pâtes à tartiner, des pâtes d’amande, des mélanges apéritif et des aides culinaires. La société familiale et indépendante fabrique tous ses produits, sur deux sites, dans l’Indre et dans la Creuse.