Jean Hervé

L'entreprise dispose aujourd'hui d'une gamme de 80 produits, parmi lesquels des purées d’amande, de noisette, de noix de cajou, de sésame, d’arachide, de tournesol, de noix de pécan; des confits, des pâtes à tartiner, des pâtes d’amande, des mélanges apéritif et des aides culinaires. La société familiale et indépendante fabrique tous ses produits, sur deux sites, dans l’Indre et dans la Creuse.

Basée à Clion, dans l'Indre, cette société créée en Savoie en 1976, est spécialisée dans la transformation de fruits secs bio. 100 % bio et venus du monde entier, les matières premières sont toastées au feu de bois et broyés sur une meule de pierre, offrant un goût inimitable.