Ferme de Neudelange

Des légumineuses 100% Moselle, riches en protéines et en fibres, dans votre assiette ? À Aboncourt, sur les terres ensoleillées de la vallée de la Canner, Jean-Michel Lorrain et sa famille cultivent de façon raisonnée des lentilles vertes et des pois chiches. Les légumes secs, triés directement à la ferme, se distinguent déjà par leur goût unique. Ils ne vous restent plus qu'à les cuisiner et à les déguster !