Boucherie l'Authentique

Boucherie, charcuterie artisanale, traiteur ; viande de 1er choix de la région, viande charollaise, volailles fermières, porc, Label Rouge. L'originalité de ce commerce est qu'il est tenu par deux femmes dont l'une est la bouchère en titre ! Charcuterie maison : jambon persillé, fromage de tête, terrines, pâtés, boudins, saucisses, tripes, etc... Produits du Haut Doubs : jambons cuits et fumés, blancs, saucisses label rouge Morteau ; Produits du Val d'Ajol. Fromages de la Région : comté, chèvre, morbier, Citeaux, cancoillotte, produits de la fromagerie Lemann (yaourt; crème, metton,tomme, reblochon,munster...) Légumes et fruits bios de saison Plat du jour chaque jour, repas familial , repas festif, buffet froid.